ลากริตต้าชวนชิมต้นตำรับพาสต้าและชีสสไตล์อิตาเลียน

ฝากข่าว โดย :

ห้องอาหารลากริตต้าจัดโปรโมชั่น “โฟร์แมกกิ เอ พาสต้า” ประจำเดือนตุลาคม 2560 ประกอบด้วย 5 เมนูสุดพิเศษสำหรับผู้รักการทานพาสต้าและชีส เชฟแพทริเซียได้คัดสรรชีสเกรดพรีเมียม ซึ่งนำเข้าจากประเทศอิตาลีและนำมาปรุงกับโฮมเมดพาสต้า ได้แก่ พาชเชรี ราวิโอลี ปัปปาร์เดลเล ย็อคคิ และลาซานญา พร้อมเสิร์ฟทุกวันตลอดเดือนตุลาคมนี้


พาชเชรี อัล คูซี มาลโต เอ็ด วิสกี อิน ซาลซา ดิ โนซี ราคา 580 บาท++
(Paccheri al cusie’ malto ed whiskey in salsa di noci)
พาสต้าแบบพาชเชรี เนื้อหนานุ่ม ปรุงคู่กับชีสคูซี มอลต์ และวิสกี้ ซึ่งเป็นชีสหายาก มีต้นกำเนิดจากเมืองปิเอมอนเต ทางภาคเหนือของประเทศอิตาลี เมื่อนำมาปรุงจะให้รสชาติซอสที่เข้มข้น มีรสเค็มนำเล็กน้อย


ราวิโอลี ดิ เพคอริโน ซาร์โด คอน รากู ดิ ซาลซิเซีย ราคา 490 บาท++
(Ravioli di pecorino sardo con ragu’ di salsiccia)
โฮมเมดพาสต้าแบบราวิโอลีสอดไส้ชีสเพคอริโน ซาร์โด และมันฝรั่ง คลุกเคล้ากับไส้กรอกอิตาเลียนแบบบดละเอียดและซอสมะเขือเทศสด ให้รสชาติจัดจ้านทั้งเปรี้ยวและเค็มอย่างลงตัว


ปัปปาร์เดลเล ไอ ฟุงกี พอชินี คอน ซาลลา ดิ โทมา อัลเล คาสแทกเน ราคา 580 บาท++
(Pappardelle ai funghi porcini con salsa di Toma alle castagne)
โฮมเมดพาสต้าแบบปัปปาร์เดลเล ปรุงคู่กับชีสโทมา ก่อนนำไปคลุกเคล้ากับเห็ดพอชินีและเกาลัด เป็นวัตถุดิบหายากซึ่งได้จากป่าในประเทศอิตาลี


ย็อคคิ ดิ พาตาเต อัล กอร์กอนโซลา ราคา 490 บาท++
(Gnocchi di patate al gorgonzola)
ย็อคคิ คือหนึ่งในโฮมเมดพาสต้าที่ได้รับความนิยมทั่วโลก มีลักษณะเป็นก้อนพอดีคำ เนื้อพาสต้ามีความหนึบและนุ่ม รสชาติกลมกล่อมและเข้ากันได้ดีกับชีสกอร์กอนโซลา


ลาซานญา คอน สตราคคิโน เอ เพสโต ราคา 490 บาท++
(Lasagna con stracchino e pesto)
พาสต้าแบบลาซานญา มีส่วนผสมของเพสโต ซอสเบชาเมล ชีสมอสซาเรลลา ชีสพาเมซาน และชีสสตราคคิโน เมนูนี้ทานง่ายและเหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ

ราคาดังกล่าวนี้ไม่รวมค่าบริการ 10 เปอร์เซ็นต์ และภาษีมูลค่าเพิ่ม 7 เปอร์เซ็นต์
ข้อกำหนดและเงื่อนไขอาจเปลี่ยนแปลงได้โดยไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้า

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่หมายเลข +66 (0) 7634 0112 อีเมล [email protected]
เยี่ยมชมเพจเฟสบุ๊คที่ https://www.facebook.com/LaGrittaPhuket หรือเว็บไซต์ www.lagritta.com
ที่อยู่: อมารี ภูเก็ต เลขที่ 2 ถนนหมื่นเงิน ตำบลป่าตอง อำเภอกะทู้ จังหวัดภูเก็ต 83150